Party Pommes sind die perfekte Idee, wenn Du klassische Pommes mal ein bisschen aufregender servieren möchtest. Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich. Der Clou: Nach dem Frittieren oder Backen werden die Pommes mit frischer Petersilie und groben Salzflakes verfeinert. So bekommen sie einen eleganten, fast schon Gourmet-Charakter — und machen auf jeder Party richtig was her.
Damit Deine Gäste nicht nur knuspern, sondern auch dippen können, gibt es dazu einen cremigen Joghurt-Mayo-Dip mit Zitronensaft. Er ist leicht, frisch und harmoniert perfekt mit den würzigen Pommes.
Ob Geburtstag, ein entspanntes Get-together mit Freunden oder WG-Party — Pommes gehen einfach immer. Besonders, wenn sie so fancy angerichtet sind wie diese Party Pommes. Serviere sie auf kleinen Tellern, in kleinen Schälchen, Papiertüten oder sogar in Gläsern — so lassen sie sich leicht mit den Fingern snacken und passen perfekt zu erfrischenden Drinks.
Du hast keine Lust, Kartoffeln selbst zu schneiden? Kein Problem! Auch mit Tiefkühlpommes funktioniert dieses Rezept wunderbar. Einfach knusprig backen oder frittieren und danach mit Petersilie und Salzflakes veredeln. So zauberst Du im Handumdrehen gourmetmäßige Party Pommes, die keiner für Tiefkühlware halten würde.
