Über
mich.
Food Fotografin.
Rezepteentwicklerin.
Gastgeberin.
Food Fotografie ist eine Kunstform für mich, mit der ich die Schönheit von Lebensmitteln und fertigen Gerichten in den Fokus rücke.
Mir geht es nicht um Perfektion, sondern um Emotionen, die ein Foto erzeugen sollen. Das ist nicht nur mein Anspruch als Fotografin und Rezepteentwicklerin, sondern auch als Gastgeberin.
Ich liebe es, Gäste einzuladen und ihnen leckere Gerichte aufzutischen, die manchmal ganz klassisch sind und manchmal ganz fancy, aber immer mit Liebe zum Detail. Da mache ich auch keinen Unterschied beim Foodstyling — im Foto wird es genauso angerichtet, wie es auch meine Gäste serviert bekommen.
Meine Kunst soll echt sein und lebensnah und nicht künstlich inszeniert. What you get is what you see (sorry für den Ohrwurm).
Drei Pfeiler,
ein roter Faden.
Produktmanagement
Neben der Food Fotografie bin ich weiterhin im Angestelltenverhältnis tätig. In der Lebensmittelbranche bin ich seit 2016 unterwegs — seit 2019 als Produktmanagerin für Bio-Produkte.
Strategien, Konzepte und Storytelling für Marken sind somit mein fundamentales Handwerkszeug.
Ernährungsberatung
2022 habe ich nebenberuflich eine Weiterbildung zur staatlich anerkannten Ernährungsberaterin an der Deutschen Sportakademie in Köln absolviert.
Aktiv praktiziert habe ich die Ernährungsberatung zwar nie — die Ausbildung bildet aber bis heute die Basis für meine Rezepteentwicklung und mein Gefühl für Ernährung und Lebensmittel.
Food Fotografie
Angefangen hat alles 2021 mit meinem Food Blog, den ich parallel zu meiner Weiterbildung als Ernährungsberaterin gestartet habe.
Daraus ist meine Selbständigkeit als freie Food Fotografin und Rezepteentwicklerin entstanden — und bald auch als Kochbuchautorin.
Aus dem
Home Studio.
Was mir wichtig ist.
- Echte Zutaten. Keine Tricks, kein Plastikessen. Was Du im Bild siehst, kannst Du essen.
- Veggie & vegan. Mein Fokus liegt auf Veggie Food — entspricht meiner Ernährung und genau hier bin ich am stärksten.
- Stories statt Stockfotos. Jedes Bild ist Kunst — jedes Bild vermittelt Emotionen.
- Direkt & persönlich. Du arbeitest mit mir, nicht mit einem Account-Manager.
„Food Fotografie ist eine Kunstform für mich, die wie jede Art von Kunst von der Künstler:in lebt. Wenn Dir mein Stil gefällt — let's work together."— Sarah Pechinger